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Pomme de terre au four au saumon fumé et cottage ou comment utiliser vos restes






Dans le dernier numéro de Yummy "spécial Fêtes" il y a une rubrique pour utiliser vos restes . Dans ce cadre j'ai réalisé une recette de pomme de terre au four avec du cottage cheese et du saumon fumé . Voilà après les fêtes un bon petit diner bien réconfortant et une façon gourmande de finir vos restes de saumon . Et si vous n'avez pas de saumon dans le frigidaire , vous pouvez en acheter pour tester cette recette ,l'association de la pomme de terre bien chaude sortant du four et du saumon fumé , c'est juste super bon ...

Pour la recette retrouvez moi en page 65 , cliquez ICI

4 commentaires:

  1. une alliance parfaite qu'on fait souvent a la maison! j'en avait fait en version rosti/saumon fumé! bonne journée!marianne

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  2. Je n'avais jamais pensé à cette alliance mais elle me plait beaucoup! C'est une très bonne idée, merci :)

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  3. Je cherche justement une idée pour un repas de saison léger :-)
    Est ce qu'on peut enlever la peau des pommes de terre avant de les mettre au four ? J'aime les pommes de terre en robe des champs mais malheureusement ce n'est pas le cas de tout le monde ...

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