Vous avez déjà remarqué certainement que j'aime la ricotta , en version sucrée, salée, pour une entrée , un plat , un dessert …. Alors pour partager avec vous cette "passion" je vous ai fait un billet récapitulatif de toutes mes recettes , j'espère que cela vous donnera envie de cuisiner aussi la ricotta ...




  • soupe de courgettes et  petits pois , ravioli à la ricotta